あまちゃんプロジェクト ~農園編~
#2 ゆず、収穫してみた。
11月のある日。
とても気持ちいい日差しが僕のアフロを照らしていました。
「今日も畑を愛でよう!」 そう思っていましたが、あることに気づきました。
農園にたくさん柑橘系の果実が実っている!
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調べてみると、どうやら「柚子」だそう!
しかもちょうど収穫してもよさそうじゃないですか!
即、収穫します!
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全ての枝に鋭いトゲがびっしりと生えていて、思うように作業が進みません。
それでも、小鳥のさえずりと暖かな陽気のおかげでとても贅沢な時間が流れていました。
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2時間(!)ほどで作業は終了!
余裕で100個は採れたでしょうか。とてもいい香りがします!
その後、スタッフみんなにお裾分けしました。
焼酎に入れたり、柚子湯にしたり、ジャムにしたり…してくれたそうです!
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第二回にしていきなり脱線してしまいましたが、やっぱり農業は面白い!
とても充実した1日になりました。
続く。